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日式咖喱牛腩
黄橙子小厨房
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未知
食材明细
主料
牛腩
500g
洋葱
半个
胡萝卜
1根
土豆
半个
姜
3片
辅料
日式咖喱块
2小块
韩国咖喱粉
4勺
韩国辣椒粉
3勺
味增
1小勺
盐
适量
日式咖喱牛腩的做法步骤
1.
牛腩洗净焯水
2.
锅内热油加入焯好的牛腩和姜片翻炒至水干肉紧
3.
在炒好的牛肉中加入末过牛肉的水和切好的洋葱水开盖盖子转小火
4.
待牛肉炖软后,加入胡萝卜和土豆块
5.
胡萝卜和土豆炖软后加入韩国咖喱粉,小火搅拌均匀
6.
继续加入日式咖喱块辣椒粉味增小火搅拌均匀,继续小火入味10分,最后用盐调味即可
7.
材料。
小窍门&温馨提示
牛腩炖的时间长,可以换成鸡腿肉或者单纯素咖喱也很好吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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