油焖素鸡

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油焖素鸡

“家常下饭菜”今晚，我与亲们分享一道油焖素鸡的家常下饭菜。

食材明细

主料

素鸡1根

辅料

油焖素鸡的做法步骤

1.准备食材。
2.素鸡切小块。
3.蒜瓣拍碎，切成蒜蓉。
4.海鲜酱油中加入适量老抽、白砂糖和适量的清水，搅拌均匀。
5.起锅烧油
6.倒入切碎的素鸡翻炒。
7.炒制素鸡焦黄的时候，倒入搅拌好的酱汁闷煮5分钟上色。
8.当酱汁快要收干之时，倒入蒜蓉提香。
9.快速翻炒入味。
10.出锅后撒上葱花装饰。

分类：热菜家常菜

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