个性蛋包饭

簡的家常菜发布

个性蛋包饭

今天撒懒😜，吃啥嗫？家里有点剩米饭，两人吃似乎不够，怎么办🤔于是开动脑筋，做了个性蛋包饭。有饭、有蛋、有杂粮、有蔬菜，营养也美味😋

食材明细

主料

辅料

个性蛋包饭的做法步骤

1.两个鸡蛋打入盆子里。
2.芹菜叶洗净。
3.盆里分别放入芹菜叶、玉米面、白面，加入胡椒粉和盐适量。
4.再添凉水适量，搅拌成糊状。
5.铁锅热油，放一勺蛋糊，摊匀。
6.蛋皮一面微焦定型。
7.蛋皮定型后，放入加热过的剩米饭。
8.用铲子将蛋皮对折成蛋饺型，再稍煎一会。
9.成品出锅，盛到盘子里。
10.在蛋包饭上挤些番茄沙司，个性蛋包饭就完成啦😄，味道不错哦😍
11.很不错哦😊。

分类：主食家常菜米饭

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