西红柿炒鸡蛋

• 1.鸡蛋打好＋盐＋几滴醋
• 2.西红柿切瓣不要切太小不然一炒就烂糊了
• 3.锅里热油放西红柿加些许白糖和少量盐(鸡蛋里已经加盐不要再加太多)翻炒至发稠出汁关火盛出。把锅洗一遍
• 4.洗好锅上火热油倒入打好的鸡蛋液不要翻炒太频繁鸡蛋块儿大点。鸡蛋成块放西红柿翻炒均匀
• 5.出锅!

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