青椒鸡刨豆腐

花鱼儿发布

青椒鸡刨豆腐

食材明细

主料

辅料

青椒鸡刨豆腐的做法步骤

1.食材：老豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡蛋
2.将老豆腐抓碎，待用。
3.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4.打成蛋液。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6.随后，下入抓碎的老豆腐和青椒翻炒一下。
7.接着，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至青椒断生。
9.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的蚝油。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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