丰收菜

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丰收菜

哈哈😄是东北特色菜，在很早以前，人们每年都向往风调雨顺，年年大丰收，到了秋收的时候，家家都会做，家人吃的很满足。现在大型饭店基本都有这道菜。

食材明细

主料

沟沟黄豆角500克
猪肉200克

辅料

丰收菜的做法步骤

1.豆角
2.葱段，玉米，窝瓜，土豆
3.猪肉少量，能吃肥的最好放五花肉
4.大勺加热，热锅凉油，下入肉片，炒没肉片的水份，放入葱花，生抽，大酱
5.放豆角炒，多炒会
6.加开水炖半小时
7.出锅
8.成品，在东北有这道菜，主食千万要少，我们基本不吃主食了
9.非常好吃

小窍门&温馨提示

豆角多炒会，水份炒没了，炖更好吃

分类：热菜家常菜

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