白四季豆烧肉

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白四季豆烧肉

相对于绿色的四季豆，白四季豆较便宜且肉质软嫩，是烧肉的好食材。

食材明细

主料

白四季豆500克
猪精肉200克

辅料

白四季豆烧肉的做法步骤

1.准备食材。
2.将白四季豆掰成小段。
3.煮沸后捞出，并沥干水分。
4.锅中烧油。
5.爆香葱姜末。
6.将切好的肉片翻炒。
7.倒入焯水后的白四季豆翻炒。
8.加入食盐。
9.加入生抽。
10.加入黄豆酱。
11.加入适量的清水，并进行闷煮。
12.收干水分后关火盛盘。

分类：热菜家常菜

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