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鱼头豆腐汤
番茄🍅奥利奥
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食材明细
主料
鱼头
1个
豆腐
1块
辅料
胡椒粉
少许
葱
少许
姜
少许
盐
适量
鸡精
适量
黄酒
少许
油
少许
鱼头豆腐汤的做法步骤
1.
把鱼头洗净,放入少许油煎至两面金黄。
2.
把姜切片,豆腐切块,备用。
3.
把鱼头,豆腐葱姜,放入锅中,加入盐,鸡精,胡椒粉,加入适量水,大火煮开,小火煮10分钟即可。
4.
鱼汤是奶白色的哦。
小窍门&温馨提示
鱼头一定要提前煎至后在炖。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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