猪油花生酱拌面的做法步骤
-
1.碗里提前放猪油。
-
2.四季宝花生酱用少量开水化开。
-
3.锅中水烧开。
-
4.放入面条煮熟,软烂程度根据自己的喜好,我不喜欢太烂,刚刚熟就好。
-
5.面条捞出直接放在有猪油的碗里,搅拌一下让猪油彻底融化。
-
6.放香菜,花生碎,黑芝麻,酱油,醋搅拌均匀即可。
-
7.一定要搅拌均匀。
-
8.这道面真的非常简单,很适合新手制作。
小窍门&温馨提示
1、因为需要把猪头化开,所以面条捞出不要过水,也不要煮太烂会影响口感。
2、爱吃辣的可以加点辣椒油或辣椒粉。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。