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冰镇芥末秋葵
扬扬是会飞的猪
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炎炎夏日,最喜欢吃点冰爽的凉菜那真是人生一大爽事呀。这道菜五分钟解决啦。
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
秋葵
500g
辅料
芥末
2g
生抽
2g
冰镇芥末秋葵的做法步骤
1.
秋葵洗干净,不用去头哈。
2.
煮一锅开水,水开后滴入几滴香油,作用是防止秋葵煮后变黄。
3.
秋葵煮了3分钟后捞起过冷水,这时候去蒂,摆盘。不能入锅就去蒂,这样秋葵的味就没有啦。
4.
摆盘放入冰箱急冻15分钟拿出,秋葵冰爽脆口。
5.
芥末生抽调味碗,沾秋葵吃吧😄。
6.
真好吃。关注我吧。
分类:
素菜
家常菜
夏季食谱
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