蒸米糕

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蒸米糕

不想吃白米饭，就用大米做米糕，换换口味吧！

食材明细

主料

辅料

蒸米糕的做法步骤

1.将大米浸泡4个小时，沥干水分放入料理机，然后放入白糖和酵母粉，最后加入温开水，将大米搅拌成浆糊状！
2.搅拌好的米浆过滤到盆中。
3.然后盖上保鲜膜，静至35分钟。
4.发好的米浆。
5.将勺子搅拌一下米浆，然后依次倒入纸杯中，只用倒入7分满！
6.蒸锅将水烧开后再放入米糕。
7.盖上盖子蒸20分钟，再焖5分钟即可。
8.蒸好后揭开盖子凉点了将纸杯取下。
9.清淡的蒸米糕就可以吃了。

分类：面食

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