炒葫子皮

• 1.准备好食材
• 2.削下葫子皮，切稍厚一点
• 3.😀
• 4.葫子皮切粗条、青椒切成片、大蒜头拍碎、米椒切粒、五花肉切成薄片
• 5.五花肉用淀粉和一点点油抓匀
• 6.起锅烧油，油七成热时，下五花肉稍煸出油
• 7.下青椒、米椒、大蒜头炒出香味
• 8.翻炒均匀
• 9.下葫子皮
• 10.快速翻炒均匀
• 11.加盐、鸡精、耗油调味
• 12.起锅装盘
• 13.好了

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