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炸洋葱圈
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女儿说买的洋葱圈里面一定没有洋葱,因为吃不到洋葱的味道。那么只好自己动手做出有洋葱味道的洋葱圈吧!方法很简单,只需要把洋葱切厚一点呗😃😃。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
洋葱
1个
鸡蛋
1个
辅料
淀粉
适量
面包糠
适量
配料
盐
少许
黑胡椒粉
少许
番茄酱
适量
食用油
适量
炸洋葱圈的做法步骤
1.
准备食材。
2.
洋葱横切成圈,放少量盐和黑胡椒粉腌制片刻,鸡蛋打散。
3.
洋葱圈依次裹匀淀粉,蘸上蛋液,沾匀面包糠,放入盘中备用。
4.
锅内倒入食用油,烧至六七成热,放入备好的洋葱圈,炸至金黄香脆即可。
小窍门&温馨提示
1、切洋葱圈的薄厚跟根据自己喜好。
2、腌制是为了可以沾上更多淀粉。
3、油炸时需要慢火,防止炸焦。
分类:
小吃
家常菜
零食
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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