蚝油双菇

• 1.准备食材。
• 2.白玉菇、蟹味菇切去根部，用水浸泡一会。
• 3.锅内烧开水，放入双菇焯水。
• 4.捞出控水备用。
• 5.炒锅放食用油烧热，加入葱蒜末炒出香味，倒入双菇不停翻炒，煸炒到双菇发软加入蚝油、葱花继续翻炒均匀，出锅装盘。

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