菜谱
搜索
冒鸭子
梦已醒,心已醉。
发布
朋友喝酒必备,10以上使用,可把食材减半,制作。
初级
烧
香辣
半小时
食材明细
主料
白条鸭
一个
黄瓜
2根
魔芋
2斤
土豆
1.5斤
莲花白
150g
辅料
秘制香料粉
3匙
火底料
300g
味极鲜酱油
15ml
辣鲜露
20ml
葱
30g
啤酒
2瓶
味精
10g
盐
5g
郫县豆瓣
50g
白芝麻
适量
香菜
适量
鸡精
10g
姜
适量
蒜
适量
冒鸭子的做法步骤
1.
将鸭子切成大块儿,把鸭子焯水,郭六6+入葱姜蒜,加花椒,爆香,加入豆瓣儿潮中黄油,再加入和底料,将鸭子放入锅里炒3分钟再加入秘制香料粉,再加入盐,味精,鸡精,再加入啤酒,辣鲜露再加入味极鲜。,烧上十分钟左右,将剩余的啤酒一瓶半倒入电高压锅中,上汽压5分钟,加入盆中,浙江珠海的鸭子倒入盆中,在煮上三分钟。
2.
最后撒上香菜,白芝麻。
3.
底料建这个。
小窍门&温馨提示
注意有时候会粘锅的
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
鱼香金针菇
炸蛋黑木耳烧茭白
白灼虾
藤壶炒蛋
盐水菜心
咖喱双条
可乐鸡翅
香菇炒牛柳
红烩鱼丸
香辣卤鸭掌
土豆蒸排骨
贴饼子炖小黄鱼
蝴蝶虾蒸蛋
新奥尔良鸡胸肉
虎皮鹌鹑蛋烧带豆
红烧鱼块
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒸面
卤鸡翅
盐焗鸡腿
炒藕片
泡椒牛肉
蒜苗炒鸡蛋
手撕牛肉
口水鸡腿
花椒鸡
南瓜盅
酥鱼
肉卷
东北酱骨头
粉蒸肥肠
猪蹄火锅
孜然羊排
美食天下首页
map