红彩椒五花肉炒面筋

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红彩椒五花肉炒面筋

我做胡辣汤还剩了一些面筋，所以，用来炒菜。

食材明细

主料

辅料

红彩椒五花肉炒面筋的做法步骤

1.准备食材：木耳，红彩椒，卤熟的五花肉，面筋。
2.面筋切块，红彩椒切丝。
3.卤熟的五花肉切块。
4.准备葱姜蒜末。
5.调一个碗汁：生抽1勺，蚝油1勺，食盐半勺，白糖半勺。
6.起锅烧油。
7.油温六成开炒香葱姜蒜末。
8.倒入五花肉煸炒。
9.倒入面筋翻炒。
10.倒入木耳煸炒。
11.下入红彩椒。
12.倒入碗汁搅拌均匀，闷炖一会儿关火出锅。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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