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蒜香牡蛎
不做妖精好多年
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简单
其他
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
牡蛎
几个
大蒜
3瓣
青椒
小许
蒸鱼豉油
10克
花生油
10克
红椒
适量
辅料
鸡精
可有可无
蒜香牡蛎的做法步骤
1.
牡蛎刷洗干净
2.
摆盘
3.
放微波炉内
4.
加热4分钟
5.
牡蛎全部张开
6.
掰开摆盘
7.
青红椒和大蒜切末
8.
辣椒末和蒜末放碗里,加蒸鱼豉油,搅拌均匀
9.
热锅冷油
10.
烧至油冒烟关火
11.
倒入椒蒜末汁,我忘了关火,以致于部分菜末糊了
12.
把椒蒜末和油汁一起淋在牡蛎肉上即可
13.
成品
分类:
家常菜
海鲜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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