青椒酱炒虾

• 1.食材明细。
• 2.油热后，小火状态加入一勺豆瓣酱炒香。
• 3.接着加入花椒、姜丝一起炒香。
• 4.开启🔛大火模式，倒入虾进行爆炒。
• 5.一勺料酒此时加入。
• 6.倒入配菜一起翻炒。
• 7.熄火前加入一勺鲍鱼汁。
• 8.熄火前加入蒜泥翻炒均匀即可。
• 9.虾不要炒太久了、青椒也不要炒太久了……所以这道菜用的时间很短时间。

小窍门&温馨提示