丝瓜炒牛肉

1.丝瓜去皮切滚刀块

2.牛肉切薄片，加入沙拉酱，玉米淀粉，花生油抓匀腌制备用

3.热锅下油放入丝瓜翻炒

4.加入少许盐调味，淋入少许水炒至丝瓜断生

5.炒好的丝瓜盛出盘中

6.少许油放入牛肉翻炒

7.腌制牛肉的碗加少许水搅拌均匀后淋入锅中，少许盐调味，煮开后倒入丝瓜翻炒两下即可

8.成品