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生菜番茄鸡蛋面
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初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
挂面
适量
生菜
半颗
番茄
1个
鸡蛋
1个
辅料
食盐
半勺
白胡椒粉
适量
生抽
适量
料酒
1勺
生菜番茄鸡蛋面的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中,加一勺料酒搅匀。
2.
炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液摊平。
3.
鸡蛋煎好后,用铲子划大片,倒入三碗清水。
4.
待水烧开,放入挂面煮至八分熟,下番茄片。
5.
把生菜放锅中煮一分钟。
6.
放半勺食盐。
7.
撒上白胡椒粉。
8.
淋上生抽拌匀,关火即可。
9.
生菜番茄鸡蛋面。
分类:
面条
家常菜
早餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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