韭菜肉末豆腐羹

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韭菜肉末豆腐羹

这一道韭菜肉末豆腐羹是专门为我家小宝做的。

食材明细

主料

辅料

韭菜肉末豆腐羹的做法步骤

1.准备食材：韭菜，嫩豆腐，猪腱子肉，葱末。
2.将豆腐切块后切丁，猪腱子肉切丁，韭菜切段，葱花备好。
3.起锅烧油。
4.爆香葱末。
5.倒入肉末进行翻炒。
6.倒入豆腐快速煸炒。
7.倒入骨头汤。
8.加入食盐，五香粉，自制味精，酱油，蚝油，翻炒均匀，炖煮5、6分钟即可关火。
9.盛入汤盆中撒入韭菜段，这一道韭菜肉末豆腐羹就完成了。

分类：羹类家常菜

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