银耳枇杷雪梨羹

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  1.银耳一朵泡发后，剪去老根。
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  2.撕成小朵，加入1400g水，适量冰糖。冰糖选黄色的大块冰糖为佳。大火烧开，小火炖煮40分钟左右。
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  3.雪梨一个削皮，切成小块。
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  4.枇杷3个，洗净外皮，用勺子轻刮表皮，就能很轻松的剥去外皮。
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  5.对半切开，去掉籽和白色内膜，切成小块。
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  6.银耳煮40分钟后，先后加入梨块和枇杷块，煮10分钟左右。
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  7.枸杞洗净，在关火前一分钟加入。
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  8.盛出美味
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  9.来一碗吃吃😊

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