川味酥肉

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川味酥肉

食材明细

主料

五花肉适量
鸡蛋适量
土豆粉适量

辅料

川味酥肉的做法步骤

1.忘记拍万能的豆瓣酱了
2.准备五花肉，切条
3.土豆粉用清水划开，加一个鸡蛋
4.搅拌均匀
5.将所有作料加在五花肉里，和土豆粉鸡蛋一起拌匀，备用
6.多放菜籽油至油泡全部消失
7.用筷子一个一个夹到油锅里
8.炸至两面金黄
9.香酥酥肉做好了，

分类：小吃

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