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艾粿
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以前的人都不知道艾草的好处,用处。记得小时候在老家,艾草长得好多好茂盛,但都不太懂的怎么利用。现在都是养生保健食品啦☺
初级
蒸
甜香
数小时
食材明细
主料
艾草
适量
糯米粉
适量
黑芝麻
适量
花生仁
适量
辅料
盐
一点
白糖
适量
清水
适量
艾粿的做法步骤
1.
功效。
2.
漂亮的一大片。
3.
裁剪嫩嫩的。
4.
做得多,一篮子。
5.
清洗干净,放入锅里焯去苦水。
6.
捞出来。
7.
拧挤掉水份。
8.
放搅拌机打烂后跟糯米粉用清水搅拌均匀,揉成面团。
9.
这样。
10.
取适量面团擀成饺子厚片,再用模具刻出饺子皮状。
11.
一个个包好(这次忘拍馅儿了:是提前炒熟黑芝麻,花生米再打碎跟白糖搅拌即可)。
12.
一个个包得美美哒。
13.
先蒸熟待凉却些再煎两面金黄更好吃。
14.
自家做,料足,满口香味。
15.
美味分享。
16.
好吃不腻😋。
分类:
小吃
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