辣炒花蛤

• 1.新鲜花蛤
• 2.干辣椒，花椒，葱姜蒜
• 3.花蛤焯水
• 4.葱姜蒜备用
• 5.起锅油热，下花椒，干辣椒
• 6.再下葱姜蒜爆香
• 7.下入花蛤翻炒
• 8.烹料酒，加生抽，盐，糖，鸡粉调味
• 9.成品，麻辣鲜香。

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