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韭菜鸡蛋盒
香飘我家厨房
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简单
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
茭瓜
一个
韭菜
一把
辅料
盐
适量
油
适量
调料
适量
韭菜鸡蛋盒的做法步骤
1.
鸡蛋炒熟备用。
2.
韭菜洗净。
3.
茭瓜洗净。
4.
茭瓜用擦床搜丝用少量盐盐一下。
5.
韭菜切碎末。
6.
茭瓜腌好把多余的水分挤出来,放在盆里。
7.
和好的面醒发好备用。
8.
揉好的面团搓成长条切大小均匀的小剂子。
9.
加所备调料拌好馅料。
10.
擀成薄饼,把馅料放在薄饼上面。
11.
折叠后用碗口压一下,把多余的面皮切下来。
12.
电饼铛加热放少量的油,放入做好的韭菜盒子煎至两面金黄。
分类:
面食
饼
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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