鸭血烧皮肚

• 1.皮肚泡发好焯水。
• 2.鸭血。
• 3.姜葱、鸭血切块。
• 4.锅中放入油下入姜葱爆香。
• 5.放入鸭血和皮肚翻炒。
• 6.加入料酒、盐、老抽、辣椒。
• 7.加入适量水大火烧开转小火慢炖至入味。
• 8.出锅撒上香菜即可。

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