#快手素菜# 凉拌土豆片

#快手素菜# 凉拌土豆片

分分钟搞定，简单方便。

食材明细

主料

辅料

凉拌土豆片的做法步骤

1.土豆去皮切片。
2.土豆片过清水洗去淀粉。
3.葱姜切碎。
4.锅中放入适量清水，水开，放入土豆片，土豆片变透明，捞出。
5.放入冷水中，多过几次冷水。
6.控干水份，加入葱蒜，两勺生抽，一勺醋，一勺老干妈，少量盐，适量香油，搅拌均匀即可。
7.成品图。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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