凉拌韭菜豆芽的做法步骤
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1.韮菜豆芽洗干净备用。
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2.韮菜切到合适,方便夹。
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3.根据菜的份量放多少水,烧到差不多样子。
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4.到入韮菜和豆芽,过煮到菜片开始变色,豆芽可以先放煮久些。
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5.熟了后捞到一个合适的碗中,给定一个型。
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6.白芝麻炒香。
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7.切些蒜和姜。
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8.准备一个碗,加入酱油,香油,白糖(热水溶化一下)醋,淋在上面。
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9.把碗中的菜到扣在一个盘子里面,放上姜蒜,芝麻,淋上调好酱汁。
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10.好啦,这个凉拌韮菜豆芽特别适合这个雨水节气,记得常吃上,养生菜。
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