辣味土豆片

• 1.主辅料：土豆、辣椒碎
• 2.把土豆去皮洗净切片。
• 3.然后将其漂洗干净，沥干水分。
• 4.热油，放入土豆片炸制。
• 5.炸制到土豆片脱水，微微发黄，漂浮。
• 6.把土豆片捞出，沥净多余油脂。
• 7.加盐、辣椒碎。
• 8.反复翻拌均匀后，装盘，即可上桌品味。

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