锅巴土豆

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锅巴土豆

食材明细

主料

土豆2个

辅料

锅巴土豆的做法步骤

1.土豆去皮切滚刀块备用。
2.将土豆块放进容器中，盖上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟。
3.锅中放适量的油，不用太多，倒入土豆块，煎至表面金黄，有层硬壳。
4.撒入辣椒面，孜然粉，椒盐，翻炒匀。

分类：小吃家常菜零食

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