开花包

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开花包

这是一道甜味小点心，做法挺简单的，样子非常好看。我做的是原味的，由此可以添加可可粉、抹茶粉等做成其它口味，还可以加南瓜泥、紫薯泥、红豆沙等做成双色的。

食材明细

主料

面粉300克

辅料

开花包的做法步骤

1.主辅料：面粉、白糖、白醋、泡打粉。
2.把面粉中加白糖、泡打粉，加入白醋。
3.加适量清水搅拌均匀。
4.把搅拌好的面糊盛入硅胶模具。
5.锅烧开水，放入锅中。
6.旺火蒸制10分钟。
7.静置3分钟，即可揭开锅盖。
8.出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、也可以用牛奶代替水。
2、搅拌成可以流淌的粘稠面糊就可以。

分类：主食面食家常菜

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