炖三丝

• 1.把大白菜洗净切粗丝。
• 2.干豆腐改刀切丝。
• 3.把提前泡发的海带丝洗净。
• 4.热油，炒香葱花，放入白菜煸炒。
• 5.然后放入海带丝、干豆腐炒匀。
• 6.加少许生抽。
• 7.翻炒均匀，加适量水。
• 8.炖制5分钟，中间加盐调味即可。
• 9.出锅装盘，即可上桌品味。

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