水果小方

• 1.红心(白心也可)火龙果汁，淀粉和澄粉(澄粉的作用是使成品看起来更晶莹剔透)。
• 2.淀粉和澄粉放入果汁里搅拌成无颗粒的糊糊。
• 3.倒入不沾锅里，小火加热。
• 4.边热边搅拌，至液体完全成呈固体。
• 5.找一个容器，铺保鲜膜，放入做好的果糕。按压成型，放冰箱冷藏室降温。
• 6.凉后切成小块即可。
• 7.也可在容器里放椰蓉，放入果糕蘸满。
• 8.做成椰蓉水果小方。

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