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清爽糖拌红萝卜
糖小田yuan
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红萝卜具有清热、解毒、利湿、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、等功效。
过年大鱼大肉吃的多,给餐桌边上配点清爽的吧~
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
红萝卜
270克
盐
1克
白醋
20克
白糖
30克
辅料
薄荷叶
适量
清爽糖拌红萝卜的做法步骤
1.
准备食材
2.
红萝卜洗净擦丝
3.
加入盐
4.
加入白糖
5.
加入白醋
6.
拌匀装盘,放上薄荷叶即可
7.
成品图
8.
成品图
小窍门&温馨提示
盐、糖、醋的用量根据自己口味添加。冬季餐桌很简单的一道清爽小配菜。擦丝最好用那个方形口的擦丝器。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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