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双色牛奶小花卷
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简单
蒸
奶香
一小时
食材明细
白面团
面粉
100g
酵母
1g
温牛奶
50g
黑面团
面粉
100g
酵母
1g
温牛奶
50g
黑芝麻酱
20g
双色牛奶小花卷的做法步骤
1.
准备面粉,酵母,温牛奶。
2.
酵母放温牛奶中化开。
3.
化开的酵母倒入面粉中和成面团醒发制两倍大。
4.
这是黑面团的食材,酵母放温牛奶中化开。
5.
面粉中加入黑芝麻酱倒入化开的酵母和成面团发酵制两倍大。
6.
醒发好的黑白面团揉匀排气。
7.
两种面团分别擀成长方形薄片摞在一起卷起来。
8.
切成小段放入蒸锅。
9.
醒发十分钟大火烧开转中火蒸十五分钟。
10.
出锅了。
分类:
主食
馒头花卷
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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