鲜香菇炒鸡肉

红米乐呵发布

鲜香菇炒鸡肉

食材明细

主料

辅料

鲜香菇炒鸡肉的做法步骤

1.鲜香菇放面粉水泡洗后，用流动水冲洗净。
2.鸡腿，去骨，取鸡肉。
3.将所有食材改刀。
4.热锅放菜籽油，油热后放，洋葱，生姜，蒜瓣煸香。
5.放入鸡肉。
6.倒入料酒，大火炒至鸡肉变色。
7.放入鲜香菇，翻炒匀。
8.倒入水，盖锅盖，煮几分钟。
9.放入小米椒，盐，还有剩下的洋葱，翻匀。
10.用味极鲜调味即可。
11.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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