白菜肉卷

厨娘宋宋发布

白菜肉卷

食材明细

主料

辅料

白菜肉卷的做法步骤

1.肉末加入盐，鸡粉，少许生粉，料酒，耗油，加入少许清水拌匀备用。
2.白菜只要菜叶部分。
3.下锅煮开煮一分钟捞出过冷水备用。
4.取一张白菜叶铺上肉馅。
5.从底部卷起来。
6.再把两边收起来。
7.然后裹起来就是一个菜卷了。
8.依次做好上锅大火烧开蒸二十分钟。
9.蒸好的肉卷取出把汤汁倒入炒锅，加入少许生抽调味，勾水欠！
10.将调好的浇在菜卷上，撒上几个枸杞即可。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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