南瓜馒头

1.老面加南瓜泥，白糖，盐，高筋面粉，酵母放入面包桶里，用筷子搅拌至无干粉，看软硬度适量添水。

2.启动和面30分钟，在面包桶里发酵到两倍大。

3.揉搓排气，切成同等份馒头生坯。

4.入蒸锅，锅下面放温水，醒发30分钟，大火，上气蒸15分钟。

5.成品。

6.成品。