自制牛轧糖

1.开微火，把称好的黄油放在不粘锅里融化

2.把称好的棉花糖放到黄油里搅拌至融化

3.把花生米碎和其他辅料，如蔓越莓或者芒果干啥的加入进去，可关火，快速搅拌均匀。我喜欢吃芒果，就在外层又放了一些芒果干，还可以。

4.拌好牛轧糖糊糊连锅端起倒入不粘烤盘或其他方形容器里，整理成方形，厚薄整理均匀后放入冰箱冷冻半小时，倒出后就可以开始切条了，包上漂亮糖纸就大功告成了，绝对比买的好吃哦。