海带冬瓜烧牛蛙

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海带冬瓜烧牛蛙

海带冬瓜都是减肥佳品，今天突发奇想用它们来烧牛蛙，没想到超级好吃，牛蛙的鲜味直接被冬瓜吸入，把原本清淡的冬瓜变得十分入味儿！

食材明细

主料

辅料

海带冬瓜烧牛蛙的做法步骤

1.牛蛙去皮切块，海带切块，冬瓜切块准备好。
2.锅内倒入适量的油，加入姜片，放入牛蛙翻炒，倒入料酒继续翻炒变色。
3.再倒入冬瓜，海带翻炒，加入蒜瓣，生抽，豆瓣酱翻炒均匀。
4.再加入热水淹没过牛蛙，盖上锅盖焖煮10分钟！
5.最后揭开锅盖，加入盐，白糖，醋，胡椒粉调味翻炒均匀至水快收干即可。是不是很简单呢？且超级下饭哦！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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