西红柿疙瘩汤

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西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤是我家小宝的最爱。所以，时不时地就要给他做。制作简单，工艺超赞👍！

食材明细

主料：西红柿，高筋面粉，肉馅。

辅料

西红柿疙瘩汤的做法步骤

1.准备一个西红柿清洗干净。
2.西红柿切一半，将其切碎待用。
3.取一只碗称入50克的高筋面粉，加入清水用筷子搅成絮状，不见干粉即可。
4.准备猪肉馅，待用。
5.准备葱姜蒜末备用。
6.起平底锅坐电灶上倒入适量的菜籽油烧热，爆香葱姜蒜末。
7.将西红柿倒入锅中煸炒。
8.加入猪肉馅翻炒。
9.加入清水煮开。
10.出锅装入碗內撒入香菜，可以开动了。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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