糯米肉丸子

慕容雪薇发布

糯米肉丸子

食材明细

主料

糯米适量

辅料

糯米肉丸子的做法步骤

1.糯米提前用清水浸泡约2小时。
2.牛肉馅里加葱姜蒜末，盐，鸡精，生抽，十三香，料酒，一个鸡蛋搅拌均匀。
3.搅拌均匀的肉馅。
4.团成团子后粘上糯米，放盘中摆好。
5.蒸锅放水，凉水下锅。水沸腾后再蒸25分钟即可。
6.撒上葱花，枸杞点缀。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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