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黄金福袋
不做妖精好多年
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简单
蒸
原味
数小时
食材明细
主料
金瓜
半个
面粉
适量
温开水
适量
辅料
酵母
1克
黄金福袋的做法步骤
1.
蒸雪蛤的金瓜,弄碎。
2.
放果汁杯中。
3.
加点温水,要不太稠了。
4.
放破壁机上。
5.
选果蔬汁。
6.
启动。
7.
打好的南瓜泥。
8.
质地细腻,颜色美丽。
9.
盆里放酵母。
10.
倒入南瓜泥。
11.
搅拌均匀,放面粉。
12.
揉成面团。
13.
放温暖处发酵。
14.
发酵好的面团取出来,揉出空气,搓长条。
15.
分成一大一小对应的几对剂子。
16.
大剂子擀圆皮,小剂子放中间,喜欢吃豆沙等馅料,可以用它们代替小剂子。
17.
做成福袋。
18.
擀一张长饼,切长条。
19.
给福袋做上系绳放一边二次发酵。
20.
二次发酵好的。
21.
剩的小面团做了个小南瓜。
22.
入蒸锅。
23.
大火烧开,转中火20分钟,停火焖5到10分钟即可。
24.
成品。
25.
成品。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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