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海米拌芹菜
不做妖精好多年
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不要买颜色特别鲜艳的海米,你懂的。
我这个是自己晒的。
当然不是我自己家晒的,是熟人自己家晒的。
天然的鲜味和颜色。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芹菜
120克
海米
1把
食盐
约0.3克
生抽
2克
陈醋
2克
沙拉汁
3克(油辣椒代替)
辅料
红椒
小许
海米拌芹菜的做法步骤
1.
芹菜和海米。
2.
芹菜洗净。
3.
切段。
4.
锅烧热水。
5.
水开下芹菜焯水。
6.
芹菜变色即可。
7.
捞出备用。
8.
海米洗净。
9.
倒入焯芹菜的锅里,开锅即可。
10.
芹菜装盘,倒上海米。
11.
辣椒切圈。
12.
辣椒圈放海米上。
13.
取生抽。
14.
取陈醋。
15.
放食盐。
16.
放沙拉汁。
17.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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