排骨炖白萝卜

• 1.准备排骨650克左右。
• 2.萝卜1根削皮切块。
• 3.锅中冷水倒入排骨焯水备用。
• 4.捞出洗净控干水分，放入瓦煲内倒入5碗水入烧开转小火煲一个小时后加入切块的萝卜，再煲一个小时。
• 5.煲好的汤加入食盐，根据个人口味自己选择加鸡精／味精。

小窍门&温馨提示