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咖喱牛肉
鸣翠燕
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初级
烧
咖喱
数小时
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
咖喱
适量
料酒
适量
姜葱
适量
盐
适量
咖喱牛肉的做法步骤
1.
牛肉(牛腩)洗净切块加入料酒焯水。
2.
将焯水后的牛肉洗净放入电饭锅中。
3.
加入适量料酒、姜片、和水。
4.
电饭煲开启煮汤键(我是晚上睡觉时煮)。
5.
煮好的牛肉。
6.
土豆一个剥皮切块。
7.
锅中放入油倒入土豆煸炒。
8.
煸炒片刻后放入适量水(我用的牛肉汤)和盐。
9.
大火烧开转小火煮至土豆软糯。
10.
放入煮好的牛肉。
11.
加入咖喱块。
12.
大火烧至咖喱浓稠入味后关火。
13.
成品盛盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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