五目炸面

• 1.面条煮熟后，稍微沥干水分。炒锅里放一大勺油，冷油就下面条，整好形状，中火把两面煎炸至金黄色，装盘待用。
• 2.冰箱里有的剩菜就可以，肉末或者肉片都没有特定。总之就是家里有什么用什么😊我今天用的是肉末，加入调味料炒香后倒入热水烧开。
• 3.烧开后调入淀粉勾芡即可。倒在炸好的面上就可以了。
• 4.完成图

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