番薯蛋挞

1.准备材料。

2.番薯去皮，切粒，蒸熟放凉备用。

3.放小量番薯粒入蛋挞皮中。

4.把剩下的番薯弄成泥。

5.打下鸡蛋。

6.下牛奶，适量的糖搅匀。

7.成番薯蛋糊。

8.烤箱预热5分钟，把糊放入蛋挞皮中，放八分满，入烤箱放中层上下火，220度烤25分钟即成。

9.成品。