土豆饼

• 1.一个大土豆切成片，上锅蒸10分钟。
• 2.火腿肠切成丁，玉米粒煮熟。
• 3.蒸好的土豆用勺子压成泥。
• 4.加入火腿和玉米粒，盐，胡椒粉拌匀。
• 5.然后用手捏成一个小饼的形状。不能搓，搓了会散；用手捏了整形。
• 6.准备好淀粉，鸡蛋液，面包糖，依次把成型的饼沾上淀粉，鸡蛋液（全部泡入），面包糠；都做好。
• 7.油温5成热时，放入土豆饼。
• 8.炸至两面金黄就可以了，因为都是熟的食材。

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